Ingedeeld onder: StoreCheck
IJs op de cover van het juli-augustusnummer van StoreCheck Magazine: we spraken met de top van Belgian Icecream Group, vroeger beter bekend als IJsboerke. Verder bezochten we de Spar Express in Hasselt en de AD Delhaize in Zonhoven, die Kiala ziet als een wapen tegen de harddiscount. GfK peilde naar de 50 sterkste merken in de ogen van de Belgische consument. We vroegen retailers welke rol non-food speelt in hun winkels, en we vroegen fmcg-managers wat ze te zoeken hebben op online netwerken als LinkedIn en Plaxo. Het Ik Kies Bewust logo zoekt enthousiaste deelnemers. En verder: de nieuwste health drinks, fruitshakes, visproducten, bereide maaltijden… Had u al een abonnement?
Ongezonde voedingsproducten zoals ontbijtgranen mogen health claims dragen, omdat ze bijvoorbeeld vitamines toevoegen. Echt gezonde, natuurlijke producten, zoals groenten en fruit die van nature al veel vitamines bevatten, dragen géén gezondheidsclaims. De gedreven ondernemer Laurent Mercier vindt dat absurd en start een internetpetitie om de wetgeving terzake te laten aanpassen.
We kennen Laurent Mercier onder andere als de uitvinder van Frisk en One Second, sterke mondverfrissers die niet meteen het etiket ‘natuurlijk’ kunnen dragen. Nu wil hij samen met u en ik de wereld verbeteren via de website iBelieve.be. Leuk idee, maar is het meer dan een stunt?
Retailgigant Wal-Mart start met een nieuwe winkelketen. Marketside wordt een keten van buurtwinkels die hoofdzakelijk voeding verkopen, van snelle maaltijdoplossingen en versproducten tot dépannage-aankopen. Vanzelfsprekend is Marketside een regelrecht antwoord op de Amerikaanse intrede van Tesco met de buurtsuperketen Fresh & Easy. De eerste winkels zullen dit najaar de deuren openen in Arizona. De website is nu al open, al valt daar nog niet veel nieuws te rapen. De slagzin “What’s for dinner tonight?” hebben ze volgens ons ‘geleend’ van Delitraiteur…
Merken veroveren graag een prominente plaats in het leven van de consument. Daarbij lonken ze steeds vaker naar de privésfeer. Got2b, het stylingmerk van Schwarzkopf & Henkel, heeft voor mannen een ‘date-magneet’ ontwikkeld, een styling gel met feromonen, waardoor men onweerstaanbaar zou worden voor vrouwen. En dat wordt uitgetest op got2b “the experiment” op 30 augustus. Wie daarop wil worden uitgenodigd, moet een account aanmaken op www.got2bexperiment.com (pas online vanaf 7 juli) en zoveel mogelijk stemmen verzamelen.
Iets anders, maar in dezelfde lijn, is het Nederlandse initiatief branddating: een datingsite waar mensen zich voorstellen aan de hand van hun favoriete merken. Wie Pampers in z’n profiel plaatst, brengt enige duidelijkheid in zijn/haar toekomstplannen, lijkt me. Met iemand die merken als Heineken, Harley Davidson en Lucky Strike in z’n lijstje zet, weet je ook wel ongeveer wat je in huis haalt…
Britten kunnen hun melk voortaan kopen in milieuvriendelijke zakken. Zuivelproducent Dairy Crest lanceert ze onder andere bij Sainsbury’s en bij concurrent Waitrose. Het argument? 75% minder verpakkingsmateriaal. Als heel Groot-Brittannië van de plastic melkfles zou overschakelen op een zak, creëert het land 100.000 ton minder plastic afval. En het kost ook minder. De zakken zijn recycleerbaar, maar of ze ook handig zijn, is een andere vraag. In het bijgaande filmpje wordt gedemonstreerd dat je de zakjes best gebruikt in combinatie met de nodige hulpstukken… Iets voor de Belgische markt?
Er moet steeds meer informatie op de verpakkingen van voedingsproducten. Naast de al verplichte ingrediënten vermelden steeds meer fabrikanten de GDA’s: de Guideline Daily Amounts ofte Dagelijkse VoedingsRichtlijn. Een wapen in de strijd tegen obesitas, al begrijpen de meeste mensen er wellicht niet veel van. En nu beginnen retailers ook met het vermelden van de ecologische voetafdruk op hun verpakkingen. Opdat klanten zouden kiezen voor producten die minder CO2-uitstoot hebben veroorzaakt. Het Franse Casino is één van de eerste retailers die dit idee in de praktijk brengt, op een reeks producten van het eigen merk. Tesco begint er ook mee. Maar blijft er binnenkort op de verpakking nog wel plaats over voor een deftige productfoto en een aantrekkelijk merklogo?
Op dinsdag 3 juni reikte StoreCheck Magazine de Sales Team Awards 2008 uit. Het was niet zomaar de zoveelste prijsuitreiking. Dit jaar pakte StoreCheck namelijk uit met een nooit geziene innovatie. De inkoopdirecteurs van zowel Carrefour, Colruyt, Delhaize, Makro als Provera zegden hun medewerking toe. 66 inkopers beoordeelden hun leveranciers. Deze Awards bekronen met andere woorden de samenwerking tussen merkfabrikanten en retailers op negotiatieniveau. Het onderzoek werd uitgevoerd en becommentarieerd door Retail Insights. De – soms verrassende – resultaten per categorie vindt u in deze bijlage: (pdf: sales-team-uitslag). Binnenkort in StoreCheck Magazine : meer details, de achtergronden, de commentaren van de inkoopdirecteurs en de verhalen van de winnaars. Een uitgebreid fotoalbum kunt u bewonderen via deze link.
StoreCheck heeft alweer een nieuwe poster. Op deze Trade Marketing Poster staan de supermarktketens gepositioneerd volgens de waardering van de 3.000 GfK panelleden in het GfK winterrapport 2007. Bovendien geven we van de 17 belangrijkste formules de verdeling van de omzet in % tussen gezinnen met kinderen en gezinnen zonder kinderen. En ook het marktaandeel van de verschillende formules in % per dag. De Trade Marketing Poster 2009 is dan ook de perfecte aanvulling voor de StoreCheck Food Retailers Poster. Bestel hem nu, via dit formulier (pdf:trade-poster-leaflet-2009_lr ) of via deze link.
De groep Metro heeft vorige week een nieuwe ‘Winkel van de Toekomst’ geopend, in het Duitse Tönisvorst. Nu ja, toekomst? Alles is relatief. Ten eerste is de winkel al gewoon open, en bestaat de gebruikte technologie al een tijdje. Ten tweede is het een hypermarkt, misschien niet meteen het winkelformaat van de toekomst. Maar verder alle respect voor dit Future Store Initiative, waar je met behulp van een Personal Shopping Assistant en je eigen GSM de weg vindt, boodschappenlijstjes aanmaakt en producten scant. Waar je met aanraakschermen productinformatie kunt oproepen. Waar RFID technologie de versheid en traceerbaarheid van het vlees moet garanderen. Waar je per vingerafdruk of (opnieuw) per GSM kunt afrekenen. En waar heel wat leuke sfeerelementen het winkelen veraangenamen. Meer hierover binnenkort in StoreCheck Magazine. Zelf ben ik wel benieuwd hoe lang het gaat duren voor die opdringerige robot die door de gangpaden rijdt om z’n diensten aan te bieden, een klap gaat krijgen van een geïrriteerde klant. Bent u al langs geweest in deze winkel? We zijn benieuwd naar uw ervaringen!
